Простое приготовление фарша: рецепт от настоящих кулинаров
Домашние котлеты, тефтели, пельмени, фрикадельки и т.д. делаются не из цельных кусков мяса, а из фарша. Поэтому каждая хозяйка понимает, что правильное приготовление фарша – залог того, что блюдо получится по-настоящему вкусным.
Как приготовить хороший вкусный фарш
1. Выберите правильную комбинацию сортов мяса для фарша. Как известно, самый хороший приятный фарш получается из смеси мяса разных жи…
Читать далее >>